Zabos párna
2014.11.10 17:30
kb. 20 dkg durva szemű zabpehely
2 pici tojás
Liszt, amennyit felvesz (KF!)
1 doboz (250g) natúr joghurt
fűszerek (só, bors, fokhagyampor, csirkefűszer)
A zabpelyhet összekevertem a tojással, a joghurttal és a fűszerekkel és hagytam kicsit állni. Kb. 5 percig. Utána beletettem annyi lisztet, amennyit felvesz. Amikor már jó sűrű állagú lett, beletekertem bacon szalonnába és a sütőbe raktam. Pirulásig sütöttem.
A maradék "tölteléket" kisütöttem kókuszzsírban, jó lesz köretként:))
Zöldségekkel tálalható!!!