Tzatziki eredeti ciprusi recept alapján Viola ajánlásával:)
2015.05.23 21:01
Hozzávalók:
Tejföl (vagy görög joghurt)
kígyóuborka
só, fokhagyma
oliva olaj
menta
Az uborkát lereszeljük nagylyukú reszelőn. Amikor végeztünk, jól kinyomkodjuk belőle a levét.
A többi hozzávalót egy tálban bekeverjük. Én sok mentát és fokhagymát teszek bele, úgy szeretem:)) Összekeverjük a kinyomkodott ubival. Isteni!
Jó étvágyat!
A fűszerek ízlés szerint!