Túrólepény

Hozzávalók:

70 g KF liszt (vagy más ch csökkentett liszt)

3 tojás

25 dkg túró (én az Aldisat szeretem, mert az olyan krémes:)))

200 g zsírszegény joghurt (szintén Aldis - imádom)

fél cs sütőpor

30 g olvasztott kókuszzsír

édesítő ízlés szerint (én a Yummy Sweetet használtam)

Tetejére:

DW porcukor helyettesítő (elhagyható)

Mindent összekeverünk és magas hőfokon sütjük 30-35 percig. De végezzünk szúrópróbát, mielőtt kivesszük.

Ugye nem is bonyolult:) 

(az eredeti recept a netről szerzett, csak kipróbáltam:))

Jó étvágyat!