Rozamaringos rakott tészta csirkemellel

Kislányom rakott tésztát szeretett volna, én tejszínes csirkét tésztával. Szóval lett ez az egyveleg:)

Hozzávalók:

10 dkg ch csökkentett tészta (diabestar orsó)

1  fél csirkemellfilé (esetemben 278 g)

200 ml Oké főzőmester

fél póréhagyma szeletelve

10 g reszelt mozarella (Lovilio - Lidl-ben kapható)

rozmaring, só, bors, fokhagymapor

A csirkemellet alaposan megmossuk, majd pici zsiradékon fehérre sütjük. Mikor már mindenhol fehér, hozzáadjuk a szeletelt póréhagymát és összepároljuk vele. Aztán jöhet a főzőmester és a fűszerek. Ezzel rotyogtatjuk egy kevés ideig, míg besűrűsödik. Az enyém túlságosan is sűrű lett, ezért tettem hozzá pici tejet.

Amíg mindezek elkészülnek, megfőzhetjük a tésztát. Mikor kész, rétegezzük. alul a tészta fele, rá a csirkemell fele, még egy tészta, még egy csirkemell. Így jobb, mintha csak két réteg tészta közé rakjuk, mert a szajtja átjárja az összes tésztát. A tetejére mehet a reszelt mozarella és kis időre - csak míg a sajt ráolvad, mehet a sütőbe.

Nagyon finom lett és kíváncsiságból kiszámoltam a kalóriaértékeit. Az egy adag egy tányérnyira vonatkozik (ez körülbelül az egész adag negyede - simán jól lehet vele lakni):