Póréhagymás fasírtérmék grillezett padlizsánágyon

Ez az étel szintén az egyszerű és nagyszerű kategóriába tartozik. Remélem, a lányoknak ízleni fog:)

Fasírt:

500 g darált hús

1 kisebb póréhagyma fele aprítva

1 tojás

egy marék zabpehely

kb 2 evőkanál mestermorzsa

fokhagymapor

őrölt bors

só

Összekeverjük a hozzávalókat, és pici golyókat formálunk belőle. Belenyomkodjuk felhevített kókuszzsírba és szép barnára sütjük

A padlizsánt közben kb 1 cm-es szeletekre vágjuk, és beleforgatjuk egy előre elkészített fűszeres olajba (olaj, fokhagymapor, só, kakukkfű). Amikor végeztünk vele, lefedjük és félrerakjuk. Kb. fél-egy óra múlva grillsütőbe rakjuk és pirosra sütjük.

Jó étvágyat!!!