Bazsalikomos hal sajttal

Akár vacsora is lehetne, mert annyira nagyon megfelelő:) Semmi extra tudás nem kell hozzá. Én most pangasius filét használtam hozzá, de megfelel más hal is. A halat sóztam, borsoztam, majd elkezdtem sütni (Turbo 3000-ben:)). Mikor az egyik oldala megsült, megszórtam bazsalikommal és megfordítottam. Aztán jöhetett a másik fele is. Mikor már majdnem kész (kicsit megpirul), mehet rá a reszelt sajt. Ha lehet zsírszegény, de nem olyan nagy mennyiség, hogy ne lehessen picit csalni! Ráolvaszt, és KÉÉÉÉÉÉÉÉÉSZ!

Míg ezek a műveletek zajlanak, a vizet pont fel tudjuk forralni a kelbimbónak. Én fagyasztott verziót használtam, az kb 10 perc alatt kész.

Jó étvágyat!