Akár ebédre is, cukkini, a sztár:)
2014.11.22 13:40
A cukkinit megmosom, és felszeletelem. Két tojást felverek, belemegy só, bors, fokhagyma. Sajtot lereszelem. A cukkiniket megforgatom a tojásban, aztán a sajtban, és jénai tálba teszem. Addig sorjázom, míg el nem fogy. Amikor kész, a maradék tojással nyakon öntöm. és mehet rá a tejszín. Magas fokozaton kb 40-45 percig sütöm.
Akár köretként is, vagy esetleg darálthúst csempészni a sorok közé:) Csak ma épp ilyen napom volt...