Cikkek archívuma :: HEG - Hűtőből egészségesen

Imádom a céklatzatzikit:)

2014.11.22 13:35

Maradék sültcsirkéhez kiváló vacsorára! És mint tudjuk, a cékla roppant sok egészséges hatással bír! Vérképző, rákellenes, és ráadásul - állítólag - megelőzi a fejlődési rendellenességeket is!! Szóval a következőképp készítem el. Céklát megfőzöm, míg félig puha lesz - így könnyebb reszelni....

Annak, aki a sós aprósütit kedveli...

2014.11.22 13:31

Ketogén sajtos nasi A neten leltem rá a receptre, de állandó vendég lesz nálunk:)) 1Tojás, 10dkg Kf (eredetiben mandulaliszt) ,2ek olivaolaj, 1 marék reszelt sajt, só Ennnyiiiii!!!!!!

Túrós batyu, ahogy én csinálom

2014.11.22 13:28

25 dkg KF liszt, 1 dl langyos tej, fél csomag porélesztő, 1 kk cukor (igen, cukor... a kelesztéshez kell, és ennyitől nem esünk bűnbe:)) - ebből gyúrunk, dagasztunk tésztát. Természetesen a gyúráskor adunk hozzá még annyi tejet, amennyit felvesz. Amikor kész, megkelesztjük. és a megkelt tésztánkat...

Zabpelyhes nasi

2014.11.22 13:22

15 dkg zabpehely, 10 dkg liszt, fél kk szódabikarbóna, késhegynyi só, 1 kk fahéj és gyömbér --- ezt összekeverni. Egy másik tálban 15 dkg puha margarin, 2 ek folyékony édesítő, 1 tojás összekeverni, aztán a száraz cuccal összekeverni. Én mazsolát tettem bele, de mehet aprított étcsoki is. Golyókat...

Gyömbéres virsli-kavalkád

2014.11.14 19:41

Nos, már megint "csak" benéztem a hűtőbe. Jajjjj, későn értem haza, mi lesz most, mi lesz a holnapi ebéd. Ilyenkor az ember képes a bűnözésre, így inkább nekiálltam a rendelkezésre álló alapanyagokból. Nézzük: két pár virsli, tejszín, gyömbér... Irány a konyhaszekrény... Hurrrrááááá! Találtam még...

Lilahagymás csirkemuffin

2014.11.12 18:52

Csirkemell nyesedékhez (95 g), miután összeaprítottam, raktam 40 g tejfölt, 1/2 lilahagymát aprítva és 1 teáskanál mestermorzsát, sót, borsot. A masszát belekanalaztam muffin-papírokba (4 db lett belőle). Tetejére sajtot reszeltem (20 g). Mehetett a sütőbe. Amikor ráolvadt a sajt, kész a...

Bazsalikomos hal sajttal

2014.11.12 18:32

Akár vacsora is lehetne, mert annyira nagyon megfelelő:) Semmi extra tudás nem kell hozzá. Én most pangasius filét használtam hozzá, de megfelel más hal is. A halat sóztam, borsoztam, majd elkezdtem sütni (Turbo 3000-ben:)). Mikor az egyik oldala megsült, megszórtam bazsalikommal és...

Nem én találtam fel...

2014.11.10 19:14

Nem én találtam fel, de nagy találmány és csak ajánlani tudom. Azokon az estéken, mikor már nem tudok mit kitalálni vacsira, jöhet a jól bevált tojás. Bárhogy... Ma épp tükörtojás kókuszzsírban sütve, sok-sok zöldséggel!!! Jó étvágyat!

Zabos párna

2014.11.10 17:30

kb. 20 dkg durva szemű zabpehely 2 pici tojás Liszt, amennyit felvesz (KF!) 1 doboz (250g) natúr joghurt fűszerek (só, bors, fokhagyampor, csirkefűszer) A zabpelyhet összekevertem a tojással, a joghurttal és a fűszerekkel és hagytam kicsit állni. Kb. 5 percig. Utána beletettem annyi...

Hello Kitty keksz

2014.11.10 17:24

Végre megérkezett a várva várt keksz-kiszúró. Alig vártam, hogy kipróbálhassam és kislányom is őrülten bólogatott a keksz-témára:) Szóval a recept: (38 db lett belőle, ezt nevezem én egy adagnak) 215 g KF liszt 132 g margarin 2 evőkanál folyékony édesítő 1 db tojás 70 g darált dió A...